Kartoffeln in Salzwasser kochen.
Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker, Essig mischen. Gurken schälen und in die Soße hobeln, Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und ebenfalls hineingeben.
Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Letztes Update am 24.1.2016